沙茶面（麵）
來過廈門的人幾乎都有嘗過沙茶面
有人說味道很好當然也有人說不怎麼樣，有的嫌太甜了，有的嫌不夠辣
不過對於廈門人來說，沙茶面是從小吃到大，大腸、瘦肉、豆干這三種幾乎可以說是最經常加的配料，當然還有其他一些特別的配料
這裡沙茶麵隨處可見
配料可以自己搭配
我選擇了海蠣（蚵仔），豆腐（老闆推薦），豬腰
別看它顏色這麼深但卻一點兒也不辣喔
愛吃辣的我還加了一大匙辣椒唷
不過是有點鹹啦
但價錢很平民化唷 只要人民幣8元（約台幣40元)
我個人滿推薦的
- Aug 11 Tue 2009 21:25
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廈門平價特色小吃 沙茶麵
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